Avelãs, amêndoas e nozes podem trazer benefícios para aquelas que desejam perder peso. De acordo com uma pesquisa da Universidade de Barcelona, esses alimentos ajudam a aumentar a saciedade e reduzir a gordura abdominal. Isso porque há estímulo para a produção de serotonina, substância que auxilia no controle do comportamento e traz melhorias para o sistema cardíaco.Foram analisados 42 voluntários com síndrome metabólica, que inclui excesso de gordura abdominal, índice elevado de açúcar no sangue e pressão alta. Metade das pessoas avaliadas consumiram 30 g desses alimentos por um período de 12 semanas e o restante os manteve fora do cardápio. Ao final do estudo, concluiu-se que o primeiro grupo obteve níveis mais elevados de serotonina em relação ao segundo.
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